“中国有机谷”是湖北省级战略，是湖北省和襄阳市精心谋划的有机农业名片，总面积10667平方公里。
《规划》引进农业高新技术与创意农业思维，按照有机农业生产方式和现代农业经营管理模式，重点发展以水稻、玉米、油菜和园艺（蔬菜和食用菌）等为主体的特色种植业，以板栗、核桃、油茶、茶叶、果树（柑橘）等为主体的特色林果业，以澳洲兔、家禽（鸡、鸭、鹅等）、水产（鲟鱼、大闸蟹、虾等）等为主体的特色养殖业，构筑精品生产、精深加工、科技创新、休闲旅游、美丽乡村和生态保护为一体的有机农业富集区。
《规划》对襄阳市、湖北省乃至全国优质农产品安全生产和山区农业转型升级具有示范和引领作用，获得襄阳市领导高度肯定，荣获2016年度北京市优秀工程咨询成果二等奖。
